Группа 31

ОГСЭ.03 Иностранный язык

ОП.02 Правовое обеспечение профессиональной деятельности

ОП.04 Документационное обеспечение управления

ОП.05 Финансы и валютно-финансовые операции организации

ОП.06 Информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности

ОП.08 Иностранный язык в сфере профессиональной коммуникации

ОП.10 Основы предпринимательства

ПМ. 02 Организация обслуживания в организациях общественного питания

МДК 02.01 Организация обслуживания в организациях общественного питания

МДК 02.02 Психология и этика профессиональной деятельности

МДК 02.03 Менеджмент и управление персоналом в организациях общественного питания

МДК 04.01 Стандартизация, метрология и подтверждение соответствия

МДК 04.02 Контроль качества продукции и услуг общественного питания

Вопросы к квалификационному экзамену по ПМ.02